|
SVEITSINMAJA
- henkisen ja fyysisen hyvinvoinnin keskus -
A `L A C A R T E
S A L A A T I T
Katkarapusalaatti
katkarapuja raikkaiden vihannesten kera
Lämmin broilerisalaatti
pariloitua broilerin rintafileetä, paistettua ananasta lisukkeineen
Vuohenjuustosalaatti
paistettua vuohenjuustoa salaattipedillä
K E I T O T
Katkarapukeitto
sitruunalla ja tillillä maustettu, täyteläinen
Vuohenjuustokeitto
kasvispohjainen, kermainen juustokeitto
P I K K U N Ä L K Ä Ä N
Kanaleipä
pariloitua broileria, currymajoneesia
Majan
ruukku
riisi, valkosipulimarinoidut katkaravut, vihanneksia
Metsästäjänleipä
grillattu porsaanleike, herkkusienimuhennos
P A S T A T
Aurapasta
kermainen, pähkinärouhetta
Broileripasta
broilerin rintafilettä, currya, kermaa
Miilunpolttajanpasta
kinkkua, pekonia, parmesania ja munankeltuainen
B R O I L E R I R U O A T
Broileria
bearnaise
broilerifileetä, bearnaisekastike, kasviksia, riisi
Vuohenjuustobroileria
broilerin rintafileetä punaviinikastike, pariloitu vuohenjuusto, yrttiriisi
ja kauden kasviksia
K A L A S A A L I I T
Friteeratut muikut
leivitettyjä muikkuja, perunamuusi
Kalastajan
Special
sitruunavoissa paistettua kuhaa, katkarapukastike, tilliperunat
P I H V I T
Aurajuustoleike
leivitetty porsaan ulkofilepihvi, aurajuustokastike, valkosipuliperunat
Hyppyrimäen
Hot
leivitetty porsaan ulkofilepihvi, jalopeno-pekonikastike, ranskalaiset
perunat
Härkää
talon tapaan
härän ulkofileetä, punaviini- ja bearnaisekastike, paahdettuja
valkosipulikynsiä,
grillitomaatti, lohkoperunat
Lehtipihvi
naudan ulkofileepihvi, maustevoi, ranskalaiset perunat
Pihvikäärö
tuorejuustolla täytetty härän ulkofilepihvi, punaviinikastike, valitsemasi
perunat
Pippuripihvi
naudan sisäfileepihvi, konjakki-pippurkastike, pekoni-papunyytti,
lohkoperunat
L A P S I L L E
Lallipeikon
lihapullat
lihapullia, perunamuusia, babyporkkanoita
Lenni
Lokinpojan lehtipihvi
naudan ulkofileepihvi, ranskalaiset perunat, tomaattia ja kurkkua
Nakke Nakuttajan nakkikori
nauravia nakkeja, ranskalaiset perunat, tomaattia ja kurkkua
perunavaihtoehtot
kermaperunat
lohkoperunat
ranskalaiset perunat
tikkuperunat
valkosipuliperunat
valkosipulikermaperunat
J Ä L K I R U O A T
Juutomestarin
torttu
juustokakkua ja vadelmamelbaa
Jäätelösydän
vaniljajäätelöä,
vadelmamelbaa, kermavaahtoa
Marjasekoitus
sekamarjat, kinuskikastike
Talon kakku
Kahvileivät
Kahvi
Tee
|
